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湘潭生物機電學校農村經濟綜合管理專業人才培養方案
2016-03-17 15:37:27 發布 

一、中職學校農村經濟綜合管理專業人才需求調查結果
根據2013年下半年調查可以看出,經濟管理專業人才的目標崗位分布很廣,構成了很明顯的目標崗位群。其中:生產管理,市場管理,投資管理是主要的崗位。而留在農村從業的只占本專業畢業人數的話35%左右。農村崗位群主要是專業戶、物流管理、推銷員、銷售主管、農民專業合作社的組織管理、村事務管理等。調查表明,農村經濟管理要才的需求量呈不斷增長均勢。
隨著農村經濟的不斷發展,使企業對經濟管理人才的需求量不斷增長。調查資料顯示的專業合作組織、種養大戶、農產品市場流通領域的需求量預計未來2年內的經濟管理人才市場需求量增幅如表所示。
農村經濟綜合管理人才需求增長均勢

年   份 漲    幅
2013 20%
2014 30%
 對農村經濟綜合管理人才需求調研表明:農村人才匱乏是不爭的事實。農村經濟綜合管理人才尤其缺乏,農村經濟組織、專業合作組織、種養大戶也罷,小到農戶都缺乏這方面的人才,致使農村經濟難以發展。關鍵在于農村經濟綜合管理專業的辦學,要積極主動地適應市場經濟的發展,增強自身的活力,才能對接農村經濟綜合管理人才的需要。
二、人才培養方案的修訂
本方案在2009年、2010年實施方案的基礎上,幾經修訂而成。2010年12月份,教研室成員反復醞釀,形成方案初稿;2013年2月25日,校黨委書記文燁、主管學校教學的校領導劉彩芹、教務科長劉春奇、教研室主任鄭冰及教師胡荷贊共同推敲,對方案進行再次修改;2011年3月16日,學校聘請校外專家:湘潭市政府農村工作部周知任處長、湘潭市雨湖區青竹村養殖大戶村支部書記盧國良,來校參加“農村經濟綜合管理專業人才培養方案與農村社會經濟實際對接”商討會,再行修改補充,最終定稿,敲定方案。
 
人 才 培 養 方 案 修 訂 參 加 人 員 基 本 情 況
 

姓  名 職  務 職   稱 所  在  單  位
劉彩芹 校工會主席 高級講師 湘潭生物科技學校
文燁 校黨委書記 講師 湘潭生物科技學校
劉春奇 教務科長 高級講師 湘潭生物科技學校
鄭冰 教研室主任 高級講師 湘潭生物科技學校
吳素芬 教師 講師 湘潭生物科技學校
胡荷贊 教師 講師 湘潭生物科技學校
周文敏 教師 講師 湘潭生物科技學校
張瑩 教師 講師 湘潭生物科技學校
胡衛平 教師 講師 湘潭生物科技學校
師克利 教師 高級講師 湘潭生物科技學校
舒桂梅 教師 助理講師 湘潭生物科技學校
周知任 處長   湘潭市政府農村工作部
盧國良 村支部書記   湘潭市青竹村
 
 
 
 
湘潭生物科技學校農村經濟綜合管理專業
三年制中職人才培養方案審批表

教研室
審  查
意  見
 
 
 
 
 
 
 
教研室主任簽章
                                年    月    日
教  務
科  審
查  意
 
 
 
 
 
 
 
教務科科長簽章
                                        
年    月    日
學  校
教  學 
委  員
會  審
查  意
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                學校教學委員會主任簽章
                                            
年    月    日
校  長
審  批
意  見
 
 
 
 
 
 
 
                   學校校長簽章
                                          
年    月    日
三、培養目標與就業崗位
(一)培養目標:
為適應“新農村”及“兩型社會”建設的需要,本專業培養德智體美全面發展,具有農村經濟綜合管理能力,能勝任農民專業合作組織、農村事務管理崗位,農業企業生產經營、農產品推銷、農產品營銷主管等工作的中級實用型管理人才;使之成為農村致富能手,及提高和促使農村生產經營組織化程度不斷提高的農村新型領軍農民。
(二)就業崗位:
1、創建、組織、管理“農民專業合作社”
2、開辦中小型農村企業
3、村組事務管理
4、農產品營銷主管,農產品推銷
5、農產品生產經營專業戶
6、農村企業中層經營管理
二、學制及修業年限
  本專業招生對象為初中畢業生或具有同等學歷的青年農民,辦學層次為中等職業教育,基準學制為三年,其中前二年為在校學習時間,最后一年為從業見習時間。
三、培養規格及要求
(一)基本要求
  1、熱愛社會主義祖國,擁護中國共產黨領導,具有愛國主義、集體主義、社會主義思想和良好的思想品德。
   2、具有為新農村建設服務,為農民服務,為家鄉經濟發展昌盛而奮斗的志向和責任感。遵守“愛國守法、明禮誠信、團結友善、勤儉自強、敬業奉獻”的公民基本道德規范。
  3、具有求真務實、艱苦奮斗、團結協作的品質,具有創新精神和良好的職業道德。
 (二)人才規格
  1、知識結構
  知識是學生在校期間重要的學習內容,學生通過數年的在校學習,逐漸構建起自己適應職業要求的知識體系。知識結構的重心在于基礎知識、基本原理。知識結構包括社會知識、政治理論知識、文化基礎知識、專業理論知識、專業技能知識等。通過三年的學習,對本專業學生的知識要求如下:
   (1)具有面向農村社會、經濟基層管理工作應必備的專業及文化知識。
   (2)掌握扎實的農村經濟管理和事務管理的基礎理論知識。
 (3)熟悉并能正確運用農村經濟政策法規知識。
 (4)熟悉農村金融保險知識。
 (5)熟悉農村統計、財務管理知識。
 (6)掌握農產品市場營銷策劃的知識。
  (7)掌握計算機基本原理和一般操作知識。
  2、能力結構
  隨著終生教育理念和可持續發展理念的引導,使農村經濟綜合管理專業畢業生的能力要求逐漸明晰,即“綜合能力觀”引人重視。學生能力結構的構建應以必要的知識作支撐,由簡到繁、由易到難、由淺到深完成能力訓練。由觀摩到親身的社會實踐完成任職崗位群所需要的主要能力的訓練。能力結構包括自我教育能力、表達能力、協調溝通能力、經營管理能力、寫作能力、外語應用能力、計算機應用能力、創新能力、協作能力和實踐動手能力等。本專業學生通過學習應達到下述能力要求。
 (1)具有市場調查、預測和決策能力;
(2)具有農村人事組織協調能力;
(3)具有綜合經營多種農產品能力;
(4)具有開拓市場和組織市場營銷活動的實施、應變、協調能力;
(5)具有社會公關能力和較強的口語表達能力以及基本談判技能;
(6)具有較強的獨立從事企業采購與推銷商品的業務經營能力;
(7)具有一定的經濟核算和對外經濟活動進行綜合分析的能力;
(8)具有依法經營和運用法規維護農戶企業利益的能力;
(9)具有在本專業使用電子計算機的操作技能和熟練的計算能力;
(10)具有較強的語言、文字表達能力。
3、素質結構
  中等職業學校推進素質教育的重要任務之一,是以社會發展需求為準則,調整并確立人才評價標準。素質教育應有不同層次,合格人才素質要求首先應該是一個好公民,遵紀守法、有良好的職業道德。本專業學生應具備的素質要求如下:
  (1)基本素質:
  政治素質:熱愛社會主義祖國,擁護黨的基本路線,具有愛國主義、集體主義、社會主義思想和良好的思想品德;
  道德素質:有正確的人生觀、價值觀;文明禮貌、遵紀守法、克己奉公;
  文化素質:熟悉國家有關的法律、法規,具有扎實的經營管理基本理論、基本知識和熟練的專業技能,并具備基本的英語水平和熟練計算機操作能力。
  身心素質:有健康的體魄,良好的心理素質,有吃苦耐勞、甘于奉獻的精神;
 (2)職業素質:
  責任意識:有較強的責任感,有嚴謹、認真、細致的工作作風;
  協作精神:具有團隊精神和合作意識,具有協調工作的能力和組織管理能力;
  (三)知識、能力、素質結構
 
 
 

   知
   識
   能
   力
   素
   質
   結
   構
   知
   識
   結
   構
   基礎理論知識    主要支撐課程:語文、數學、英語
   專業理論知識    主要支撐課程:經濟學基礎、管理學基礎、鄉村社會學、合作經濟學、農業政策與法規
   技能基礎知識    主要支撐課程:農業經濟學、統計學原理、會計基礎與技能、農村種養農機具使用維修
   技能專業知識    主要支撐課程:市場調查與分析、農業企業經營與管理、農產品營銷與策劃
   能
   力
   結
   構
   基本能力    本專業應具備的基本能力:獨立獲取知識、提出問題、分析問題、判斷問題和解決問題的基本能力
   主要支撐課程:組織行為學、市場調查與分析、財經應用寫作、鄉村社會學
   培養方式或途徑:教學、實習、調查
   專業能力    本專業應具備的基本能力:鄉村事務管理、企業經營管理、專業戶經營管理
   主要支撐課程:農產品營銷與策劃、農業企業經營與管理、鄉村事務管理學
   培養方式或途徑:教學、調查、實訓
   學習能力    本專業應具備的基本能力:具有學習能力,勤于思考,善于捕捉有用的新信息,為后續發展奠定基礎。
   主要支撐課程:語文、數學、英語
   培養方式或途徑:教學、自主學習
   創新能力    本專業應具備的基本能力:具有創造性思維能力
   支撐課程:就業與創業教育、職業生涯規劃、
   培養方式或途徑:教學、模擬實訓
   素
   質
   結
   構
   政治素質    主要支撐課程:職業生涯與規劃、農業政策與法規、軍訓與入學教育、操行考核
   培養方式或途徑:教學、實訓
   專業素質    主要支撐課程:農產品營銷與策劃、農業政策與法規、農村區劃與布布局、市場調查與分析、投資經濟與項目管理、農業企業經營與管理、財務管理
   培養方式或途徑:教學、實習、實訓
   人文素質    主要支撐課程:經濟政治與社會、普通話口語交際
   培養方式或途徑:教學、課外活動
   職業道德素質    主要支撐課程:職業道德與法律、就業與創業教育
   培養方式或途徑:教學、自修
   身心素質    主要支撐課程:體育與健康、哲學與人生、軍訓與入學教育
   培養方式或途徑:教學、實訓、自修
    
  四、就業崗位與實訓模塊安排
農村經濟綜合管理專業職業崗位群

就業方向 職業能力 主要業務工作
農產品生產經營專業戶 1、農戶經營市場調查
2、農產品種養
3、經營決策計劃及實施
4、農戶生產管理
5、農戶產品儲運管理
6、農戶產品銷售及管理
1、了解種養行情
2、種養操作
3、產品的收獲儲存保管
4、產品成本核算
5、產品的推銷
農產品流通管理 1、農產品的儲存管理
2、農產品的分類包裝管理
3、農產品的運輸管理
4、農產品的銷售管理
5、農產品物流核算管理
1、產品的分類
2、產品的包裝
3、產品的儲運保管
4、產品的加工
5、物流核算
農產品收購與銷售 1、農產品的鑒別與分類
2、農產品的保存
3、農產品銷售談判
4、合同的簽訂
5、農產品的推銷
1、產品收購
2、產品儲存保管
3、產品包裝運輸
4、產品銷售
農民專業合作社 1、建立合作社的組織與發動
2、合作社的管理與指導
3、成員內部的服務
4、農產品銷售談判
5、合同的簽訂
6、農產品的推銷
1、組織協調
2、制度制訂與執行
3、指導合作成員業務
4、產品銷售談判
5、合同簽訂
中小企業中層經營管理 1、市場調查與決策
2、計劃制定與實施 
3、組織指揮與控制 
4、協調與激勵 
1、市場調查與決策
2、計劃制定與實施 
3、組織指揮與控制 
4、協調與激勵 、
村務管理 1、鄉村經濟規劃與布局
2、上級政策的貫徹與執行
3、村務內部管理
4、村民的組織與協調
1、宣傳講解農村政策
2、熟悉村民情況
3、處理村民糾紛
4、管理鄉村公共事務
5、管理村務事務
 
 
五、農村經濟綜合管理專業教學計劃表
 
 
(一)教學環節時間分配表

內容
周數
學年
學期
入學教育 軍訓 課程教學 專業實踐 成績考核

機動 畢業教育 合計
1 0.5 1 18   1 4 2   26.5
2     18   2 6 1   27
3     18 1 2 4 1   26
4     18   2 6 1   27
5     18   2 4 2   26
6       18       0.5 18.5
總計 0.5 1 90 19 9 24 7 0.5 160
 
(二)教學進程計劃及時間分配
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
三年制中專農村經濟管理專業教學進程計劃及時間分配表
                                                                            單位:課時

課程類別 序號 課程名稱 課堂教學學時 各學期周學時分配 考核學期
 
課堂
講授
技能
訓練
合計 考試 考查
18 18 18 18 18 18
基本素質課程 1 職業生涯規劃 36   36 2       綜合及畢業實訓 綜合及畢業實訓     2
2 職業道德與法律 36   36   2         2
3 經濟政治與社會 36         2       2
4 哲學與人生 36           2     2
5 語文 180   180 4 4         5
6 數學 100   100 4 4         3
7 英語 80   80 2 2         3
8 計算機應用基礎(WindowsXP+office2003) 150   150 4 4     2   5
9 農業種養、農機具使用維修技術概述 72   72 4       1,2   3
10 體育與健康 120   120 2 2 2 2 1,2   5
小計 806   806             34
職業基礎課程 1 經濟學基礎 70   70 4           2
2 市場經濟概論 36   36 2           2
3 管理學基礎 70 10 80   4         4
4 市場調查與分析 70 20 90   4         5
5 統計學原理 80 20 100     4       5
6 會計基礎與技能 80 20 100     4   4   4
7 農業資源利用與環境保護 80 20 100       4 5   5
8 農業宏觀管理 80   80     4       4
9 農村金融與保險 40   40     2       4
10 財經應用寫作 80 20 100     4       5
    小計 686 110 796             40
職業任務課程 1 農業經濟學 80 20 100       4     5
2 農業企業經營與管理 80 36 116       4     4
3 農產品營銷與策劃 80 20 100       4     4
4 財務管理 80 20 100       4     4
5 農業政策與法規 80 20 100       2     4
6 鄉村公共事務管理 80 20 100       4     5
    小計 480 136 616                 26
總        計 2092 246 2338                 100
 
 
 
 
(三)選修課
1、普通話訓練(36學時)
講授普通話與演講的特點、要求以及語言交談藝術,培養學生的口語表達能力,使學生達到語言表達主旨明確、條理清楚、發音準確、語言正確、儀態自然。
2、書法(36學時)
講授漢字書寫的筆法、點畫、結構、章法等基礎知識,使學生掌握書法的基本技能,提高漢字書寫水平。
3、商務禮儀(36學時)
講授商務活動中的禮儀行為、規范和常識,提高學生的禮儀素質。
4、證券理論與實務(36學時)
講授有關股票、債券、期貨的基本知識,使學生熟悉股票、債券發行及期貨交易方面的法規、基本程序和方法。
 
(四)實踐教學
在安排理論教學的同時,必須加強實踐教學,使理論與實踐相結合,突出中等職業教育的特色,使學生所掌握的知識向實踐能力方面轉化。實踐教學環節的安排,必須有利于開發學生的智力、培養和發展學生的能力。
本專業實踐性教學包括認識實習、教學實習(模擬實習)、專業實業和畢業實習四個階段。
1、認識實習。
目的:使學生初步了解本專業的性質、在農村經濟中的地位和作用,樹立正確的專業思想,增強感性認識。
主要內容和要求:組織學生到農村經濟合作組織等單位及經濟建設好的村組和農業專業戶參觀、見習,使學生了解農村經濟社會概況,初步了解職業崗位所必需的知識和能力結構,為進一步學習專業知識打下基礎。
時間安排在第三個學期,共1周。
(二)教學實習(模擬實習)
目的,通過基本技能訓練,培養學生的實際操作能力,加強理論聯系實際,提高學生分析問題和解決問題的能力。
時間:教學實習(模擬實習)分散在各門基礎課之中。
(三)專業實習
目的:訓練學生專業操作技能,加深對其對專業理論知識的理解,提高學生分析和解決實際問題的能力,專業實習安排在第6學期,時間共7周。
(四)畢業實習
目的:全面運用所學理論和專業知識,進行綜合訓練,進一步提高學生的專業技能,為畢業后走向工作崗位打下良好的基礎。
主要內容:組織學生到專業對口、業務較全面、工作量較大的農業企業參加實習,學習管理和營銷工作的實際能力?;蜃寣W生回到所在地從事農產品經營活動。時間安排在第六學期,共9周。
專業實習和畢業實習均安排在第6學期。通過專業實習、畢業實習,使學生在專業實踐中學會分析和解決各種業務問題,實習期間應進行實踐調研和資料搜集工作,為撰寫實習報告或畢業論文做好準備。
專業實習和畢業實習應有實習方案、實習管理規定和實習指導教師。實習結束后要完成實習報告或畢業論文的撰寫、實習鑒定等工作。
六、專業核心課程簡介
1、經濟學基礎(70課時
通過本課程的學習,一方面使學生掌握現代經濟學的基本理論、基本概念和基本方法,為進一步學習相關專業課程及將來從事經濟工作奠定基礎;另一方面使學生能分析和運用現代經濟學知識,即根據實際情況有分析地把這些知識運用于實際工作中。
2、市場經濟概論(36課時)
通過本課程的學習,必須使學生: 充分認識建立社會主義市場經濟體制的必要性; 全面了解社會主義市場經濟體制的構成要素; 系統把握社會主義市場經濟體制的運行機制; 重新認識在社會主義市場經濟條件下生產、交換、分配和消費的新形式、新特征; 適度了解西方國家市場經濟的發展狀況以及市場經濟理論的演變過程。
3、管理基礎(70課時)
講授經濟管理的基本知識和主要理論、方法,了解經濟管理的職能、原則和方法。掌握現代管理技術,提高管理藝術水平,培養企業經營與管理的基本能力。
4、市場調查與分析(70課時)
講授市場調查與預測的內容、程序和方法,使學生掌握市場調查、預測及經營決策的基本知識和方法。
6、統計基礎與技能(80課時)
運用統計原理,掌握相應技能,學會收集、整理、分析資料,借助統計指標反映經濟現象及變化趨勢,為經營管理提供決策依據。
5、會計基礎與技能(80課時)
通過《會計基礎》這門課程的學習,要使學生了解會計的基本理論、基礎知識和基本技能,了解會計的概念、特點、對象和原則,了解會計核算的基本方法和會計信息的收集、整理分類、匯總和批露的全過程,使學生對會計學這一學科有一個初步的了解和認識,明確做好會計工作對于加強企業經濟管理的重要性,以使他們在未來的經濟管理工作中更好地發揮會計的作用。
7、農業資源利用與環境保護(80課時)
通過本課程的學習讓學生了解和掌握農業生態系統、農業生態系統的能量流動、農業生態系統的物質循環、農業生態系統的信息傳遞、農業生態系統的生物與環境、農業生態系統的調控與平衡、農業資源的合理利用與保護、可持續發展與生態農業、農業環境污染與防治、農業環境管理、環境保護與可持續發展的知識理論。
8、農村金融與保險(40課時)
通過本課程教學使學生在了解貨幣、信用、經濟的相互關系以及保險學基本原理的基礎上,具備對國內外金融現象進行分析和預測的基本能力,理解主要的國內國際融資方式,掌握并能運用農村各種融資工具;理清與農村工程建設活動有關的主要保險險別,以及農村社會生活中的各個險種。
9、財經應用寫作(80課時)
通過本課程的教學,讓學生能夠受到較系統的財經應用文寫作的訓練,掌握必要的寫作技能技巧,獲得較完備的關于財經應用文寫作的理論知識,提高專業寫作的實際能力,以適應今后在學習、生活、工作以及科學研究中的寫作需要,并為畢業論文寫作做好充分的知識準備。
10、農業宏觀管理(80課時)
通過本課程教學,讓學生了解農業發展的大格局、大趨勢、大道理。
11、農業經濟學(80課時)
熟悉“三農”問題,了解農業現代化進程,農村生產力結構、農業生產結構、農村產業結構、農村生產關系結構等。
12、農業經營與管理(80課時)
使學生了解經營管理的原理,市場預測和經營決策的方法,資金、土地和勞動力資源的合理組織與管理,農產品營銷管理等知識和技能,初步形成按經濟規律從事農業生產經營活動和對規?;a進行科學管理,獲取最佳效益的能力,為更好地從事農業生產經營活動和自主創業奠定堅實的基礎。并注意滲透思想教育,培養學生的辯證思維能力,加強學生的職業道德修養
13、市場營銷與策劃(80課時)
本課向學生完整介紹市場營銷的知識體系與研究方法,使學生牢固樹立以顧客為中心的市場營銷觀念,在此基礎上系統掌握市場營銷學的基本原理和方法,從而在實踐中有效地組織企業的經營活動,使企業以市場為導向,進行產品開發、生產、定價、分銷、促銷等市場營銷活動,提高企業經營管理水平。
14、財務管理(80課時)
通過本課程教學,讓學生正確計算及判斷企業相關財務事項;正確運用財務信息進行簡單財務指標分析;了解和掌握財務日常管理的基本要求和方法;正確編制企業財務計劃及運用計算工具進行財務預測;具有運用所學財務管理知識適應會計管理工作和相關領域工作的能力。
15、農業政策與法規(80課時)
通過本課程教學,讓學生熟悉和運用農業相關法規,如農民專業合作法、農村土地承包經營法、農田耕地保護法、土地承包經營權流轉、土地承包經營權流轉糾紛調解仲裁等,及支農強農惠農政策,為當地經濟和自身建設服務。
16、鄉村公共事務管理(80課時)
通過學習,讓學生熟悉掌握農村綜合治理維穩、民政事務、計劃生育、教科文衛、農田水利、基礎設施等事務管理知識和管理技能。
七、成績考核
對學生的學習成績進行考核,是檢查教學效果、督促學生復習、評定學習成績的重要一環,必須嚴格認真的進行。成績考核可采用考試和考查兩種方法,實行學分制,考核合格為滿學分。
理論教學要通盤安排好每個學期考試和考查的門數??荚囌n程除體育課外,一般每學期不超過四門課,其余列為考查課。要重視學生的平時成績的考核并按適當比例計入考試成績。體育課按國家教育部規定每學期均作為考試課。
實踐中的綜合作業、模擬實習應進行單獨考核。要全面評定專業實習和畢業實習的成績,要根據學生的實習情況及表現寫出評語。畢業論文組織專門的答辯委員會(小組)進行答辯考核。所以實踐教學的考核成績應單獨列入學生成績冊。
八、師資配備
主要專業課師資情況

序號 課程名稱 教師姓名 學歷 職稱 備注
1 鄉村事務管理 陳金星 本科 高級講師  
2 農業資源利用與環境保護 陳金星 本科 高級講師  
3 財務管理 胡衛平 本科 講師  
4 市場營銷與策劃 鄭冰 本科 高級講師  
5 農業企業管理 鄭冰 本科 高級講師  
6 農業經濟學 文燁 本科 高級講師  
7 農村金融與保險 鄭冰 本科 高級講師  
8 農業宏觀管理 文燁 本科 高級講師  
9 會計基礎與技能 吳素芬 本科 講師  
10 市場調查與分析 胡荷贊 本科 講師  
11 經濟學基礎 胡荷贊 本科 講師  
12 管理學基礎 師克利 本科 高級講師  
13 專業綜合實習 鄭冰 本科 高級講師  
 
 
 
                 湘潭生物機電學校農村經濟綜合管理專業教研室
                                              2011年3月

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